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5月。
d0086668_7463520.jpg
気づいたら今日から5月ですか〜〜!?
そして、世間はGWだそうで。
うちの会社は暦通りなので、祝日の水曜は休みだったものの昨日も今日も出勤。

ダンナの会社は水曜から8連休だそうで。羨ましい〜〜。
のんびりするダンナを恨めしく横目で見ながら、出勤準備をしているのですが。

でもそんな私をかわいそうに思ったのか?(笑)ダンナが朝ご飯を作ってくれたのだ。
いつもはパンとコーヒーだけでさくっと済ませているので。
こんなにしっかり食べられるのはチョピリしあわせ。ありがとう。ダンナよ。
(しかも夕ご飯までつくってもらっていたのでした。汗)

明日からは暦も連休になっているので、やっとGWっぽい気分を味わえそう。
でも、遠出する予定もないので、たまっている記事のアップなんか......はかどったらいいなあ。(苦笑)





でもって、オマケ。やっと最近克服したもの。

こちらで紹介されていた、この本
d0086668_832515.jpg
思わず購入してしまったのだが。

コロッケ、メンチ、春巻きなど、揚げ物好きなため、揚げるのも全く苦にならない私なんだけれど、実は唐揚げだけは鬼門。
何度挑戦してみてもべっしょりとして、しかも揚げているうちに衣は剥がれ、
鶏の素揚げですかあ〜〜?
みたいな悲しいものができていた。

でもこのレシピで作ったら、ジューシイでからりとした、すっごく美味しい唐揚げが出来た。
d0086668_7534359.jpg
腕がライティングがいまいちで、美味しさが伝わらないのが残念!(笑)
しかもこのレシピ、とくに変わった行程とかが入っている訳ではない。
作り方は本当にシンプルでごくふつうのもの。
ビバ!この本!!やっと唐揚げが克服できたよ〜〜。

次はナポリタンに挑戦しようと目論んでいます。
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by tomshore2 | 2009-05-01 08:04 | DAYLY LIFE
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