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Afternoon tea roomのスフレ
d0086668_82280.jpg
会社の友だちが気晴らしをしたいというので、
会社帰りに新丸ビルのAfternoon tea roomへ。




ここで頼むのはやっぱりスフレ!
新丸ビルのアフタヌーンティでしかないメニュー。
かなり前に、ここのスフレを食べたことがあるけど
とっても美味しかった。

季節限定の「さつまいもクリームと柚子蜜のスフレ」を頼んでみた。


20分待たされるけど、焼きたて熱々が食べられるのだ。

ジャーン!見た目はけっこうでっかいこのスフレ。
う〜ん、良い香りで美味しそう。
d0086668_821731.jpg


添えられたさつまいもクリームと柚子蜜。
d0086668_822928.jpg
スフレの真ん中にスプーンで穴をあけて、まずさつまいもとクリームを投入。
上から柚子蜜(柚子ジャムのゆるいの、みたいな感じでしたが)をたら〜りかけて
d0086668_824242.jpg
いただきます!

ん....んまい〜〜!!!!何これ!?
甘いスフレとさつまいもクリ〜ムに、酸味のある柚子蜜がむちゃむちゃあう。
しかも大きいけどふわふわなので、あっという間に完食!

チョコ好きとしては、以前来たときに頼んだショコラバナーヌがいちばん、と思っていたけれど
それよりこっちの方が好みかも!
季節限定なので今しか食べられないのが残念だ。

翌日。
この友だちがつきあってくれたお礼、といってプレゼントしてくれた
ミニフラワーブーケ。
d0086668_825753.jpg

なにかあるとさりげなくこういうプレゼントをしてくれる心遣いが素敵。
あっ、ちなみに出来合いのブーケではなく彼女がセレクトして自ら花束を作ってくれたもの。
センスの良い彼女らしい優しい色合いのブーケに癒されました。
ありがとう、Hさん。またお茶しにいこうね!
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by tomshore2 | 2009-02-20 08:08 | EAT OUT
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