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餃子パーティ!!
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中国の餃子問題で、最近おいしい餃子を食べていないなあと思っていたところ、
餃子を皮からつくるとおいしいよ、といったのはIさんだったか...

それならばみんなで、作って食べようではないか!




と、餃子好きの仲間が集まった。

会場は、Iさん邸@例のオサレハウス(笑)とっても居心地のいい素敵なお家なんですよ。

Iさんが用意してくれた、生地をみんなでのばして、
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最初はうまく広がらなかったけれど、だんだん上手になっていくよ。

具材をつめて行きます。具材は2種類。
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焼き餃子用に普通の豚肉、ニラ、白菜。
水餃子用にエビ、小松菜、豚肉。
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遊ばないように!(爆)でもきれいにまあるくなってるでしょ?

最後にあまったのを全部つめて...メガ餃子!?(右)
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Hさんが持って来てくれた春らしいスイートピーを飾って。きれい...
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餃子も用意できたし、ほかの料理もならべて、さあ、食べよう!
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餃子は皮から手作りするとおいしいね!
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プリップリの皮がいい。なんこでもぺろっとたべられちゃいます。(笑)

餃子にはやっぱりビールだよね。と、tmさんおすすめの白生ビール。
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ベルギーのビールだとかで、ヒューガルテンホワイトに似た感じ。
フルーティでのみやすい。餃子にあいます!!

Iさん手製の煮豚。これ、炊飯器でつくったんだって!
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味が染みてておいしい!炊飯器、侮りがたし。
真似したいけれどできない我が家。だって炊飯器持っていないんだもん...(涙)

Izさんが、料理人である妹さんから伝授された、麻婆豆腐を作ってくれました。
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口に入れるとそんなに辛くないのに、あとからじんわりきいてくる。まかないで食べる麻婆豆腐とかで...さすがプロの味!ごはんにかけて食べたいところです。

Mちゃんが選んだキティちゃんのおいなりさん。かわいい〜。
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ほかにもサラダやチーズやいろいろあって、食べ過ぎました。

食後のデザートは私の持ち込みのケーキ。
ロールケーキとイチゴのタルトを作成。
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....したんだけれど、ショックな事が!
持ち歩いている間に、イチゴのタルトが崩れてしまったようで(涙)しかも室温で放置しておいたら(涼しいから大丈夫かと...)カスタードもゆるゆる。
サーブしたらぐちゃぐちゃ↑に。みんな、ほんとにごめん!

というわけで、私の名誉のために?本来のカタチを乗せておきます↓(爆)
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本当はこんなカタチで出すはずだったんだよ〜(涙)

食後はルーフガーデンにでてまったりしたり...
I邸には去年産まれたムスコ君がいるので、既に鯉のぼりが飾ってあります。
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でもさすがおされ夫婦。鯉のぼりも普通じゃないよ。
なんと、これ、岡本太郎の鯉のぼりなんだって。かわいい!!そしておっされ〜(笑)

ムスコのKくんに女性陣メロメロ。
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みて!!この汚れのない足!
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みんなに触りまくられ、さぞや迷惑だった事でしょう!(爆)ごめんよ...

あまりに落ち着くI邸のため、ソファで寝る人も(>うちのダンナ)

かなりおなかがいっぱいだったのに、Iさんがおにぎりつくるよって言葉にみんな反応。
ここで、お手伝いしていたIZさんの意外な特技が発覚。
みて、この手つき!
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動画じゃなくて残念ですが、手の中でおにぎりを転がすのがすごおくうまく、出来上がったおにぎりがむちゃむちゃきれいな三角。しかもふんわりした仕上がり。
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満腹だったのにおいしくいただいちゃいました。
よくたべられることだ。(汗)

ここで、妄想族の我々(っていうか主に、Mちゃんと私!?)の
Izさんのおにぎり屋妄想が始まる。(爆)
おにぎり店を開いたIzさん。ランチタイムに会社の近くに売りに行く。すると毎日買いにくるお客と恋に落ち、結婚...相手は...(馬鹿だねえ)
Mちゃんは妄想族でも筋金入り。ディテールも細かく、さすがです。妄想で小説書けるよ。
でも多かれ少なかれ、皆さん妄想族のようですね。こういう妄想するのって、楽しいね〜(馬鹿ですね。)

おいしいものをたべて、笑って、楽しい時間はあっというま。
名残惜しいけれど、お開きに。またみんなで集まりましょう。

Iさんご夫婦、お邪魔しました&どうもありがとうございました!
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by tomshore2 | 2008-04-07 10:49 | VISITING
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