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念願の、銀座あさみで籠入り弁当
d0086668_17244589.jpg
もう一年以上も前、「美食三昧」sucre_selさんのブログで見た銀座あさみの籠にに入ったお弁当。
それはそれは美しく、おいしそうで。ずうっと気になっていました...

一度トライした際には、予約が間に合わず、お弁当はNG。
とりあえず、鯛茶漬けだけ食べることができたのですが....

また行く機会があり、こんどこそは!と、気合いを入れて予約。
やっと出会えたよ〜。(感涙)

きれいな籠。



中には何が入っているのでしょう!?

一段目。
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お魚とか、もずく?とかエビのすり身をあげたのとか、レンコン,
たまごやき、などなど。ふまんじゅうも入ってました。
二段目。
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野菜関係。なすの田楽とか、さといも、たけのこ、ごぼうのきんぴら、などなど。

こまこまと手のこんだ上品できれいなお料理。こういうのって和食ならでは。
ひとつひとつ、おいしく味わっていただきました。

注)なんで一つ一つの感想がないかというと...メモするのを忘れたのと、
話に夢中になってどっちに何が入っていたか、わからなくなったというか...(汗)
いや、とにかくどれもおいしかったです。

小鉢。油揚げと水菜の煮びたし。
d0086668_1726278.jpg

椀は、細いそうめんに、お魚が入っています。
d0086668_17254488.jpg

さて、もう一つのお楽しみは、鯛茶漬け。
一緒に行った友達が、鯛茶漬けを楽しみにしていたので、
鯛茶漬け付きのお弁当にしたのでした。

ご飯の入った椀。きれい。
d0086668_17255475.jpg

ゴマだれがたっぷりついた鯛のお刺身を....

このご飯のうえにのっけて。
まずはそのまま一口。ごまが濃厚でうまい。
d0086668_17261183.jpg

残りはお茶をかけて
d0086668_1726238.jpg
お茶漬けにしていただきます。
d0086668_17264744.jpg
ゴマだれが濃いのでお茶をかけても全然薄まらず。かなり満足!

同行した友達には、ちょっと味が濃かったようですが。
私はこれくらいでちょうどいい感じ。

デザートは...
d0086668_17401493.jpg
桜餅!!私の好きな道明寺。
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桜餅は今年お初です。嬉しい〜

でもたっぷり食べたらすごおくおなかが一杯に。
というわけで、あさみのある汐留エリアから東京駅の大丸まで歩き、また銀座まで歩いて戻って腹ごなし。夜になっても全然おなかがすかなかったです。

この日は、先日も会ったオマーン帰りのucchiiさんと、共通の友達のMちゃんと3人での集まり。ucchiiさんを囲んで和食を食べる会、というか。
来月(もう今月ですが)3人で日帰り温泉でもいこうか、ということで、その打ち合わせもかねて。でも結局ほとんど打ち合わせになっていなかったような....(汗)
結局仕切り上手のMちゃんにおまかせになっているような気配。ごめん...。

先日ucchii さんにプレゼントしたおたま。
d0086668_17265861.jpg

なんと連れて歩いてくれていたのだ。こんなにかわいがってもらえて、よかったね!
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by tomshore2 | 2008-03-01 17:43 | EAT OUT
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