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ボルネオ旅行記-その3:たべもの編
d0086668_23485040.jpg

なんだかすっかり忘れかけていた(忘れていたふり?笑)ボルネオだけれど。
記憶もかなりうすれてきたけれど。
とあることがあって、記憶がよみがえってきたので勢いに乗って更新。

今回は食べ物編。






最初の写真は、
サンデーマーケットのあるGAYA STREETのすぐ近くにある「新記肉骨茶」という食堂にて
ランチにたべたラクサというヌードル。180円くらい?
ラクサにもいろいろ味があるんだろうけれど、これはマイルドなタイカレーっぽい味
細めの麺が入っている。
お店の女の子にこれがおすすめ、と言われて選んだのだけれど、これがむちゃむちゃ美味しい!
もう一回食べたかったのだけれど結局時間がなくて断念。

ちなみに前回のマーケット編で、マンゴスチンを買ったおばちゃんに再会したのがこの店だったのだ。
我々がラクサを食べているのをみたら「よしよし」みたいに微笑んでくれたっけ。

お店の女の子。カメラを向けたら恥ずかしそうに...でもポーズをとってくれた。
d0086668_23523970.jpg


このお店で頼んだ「三色奶茶」というドリンク。甘ーいアイスコーヒー。
d0086668_23484580.jpg
三色ってなんだろうって思っていたら、三層に別れているのね。


後半とまったホテルの1Fに入っていたイタリアンレストラン。
そこでたべたチキンライス(海南鶏飯)
d0086668_23525641.jpg
これもむちゃむちゃ美味しかった!(イタリアンレストランなのに)

ピザももちろん美味しかったんだけれど。
d0086668_235303.jpg



ボルネオ在住日本人に教えてもらったチャイニーズレストラン?「天天」で食べたラクサ。
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最初のと似ているけれど、もう少しスパイシー。

やっぱりまたチキンライス
d0086668_23531257.jpg


シーフードヌードル。
d0086668_2353933.jpg
シーフードがたっぷり!
どれも普通においしい。しかも安い。4人でいろいろ頼んだけれどドリンクも飲んで、
ひとり250円くらい。。。


ホテル目の前の「祐記肉骨茶」という食堂にて
d0086668_7465480.jpg
地元のひとですっごく賑わっていた。(写真は人がはけちゃってますが。苦笑)

ちなみに肉骨茶(バクテー)というのは料理名で、豚肉のいろんな部位をを漢方のはいったスープで煮込んだもの。
メニューはなくて(あるのかもしれないんだけど。笑)
座ると、まず自動的に野菜が運ばれてくる、
d0086668_7464989.jpg
でお店のおっちゃんが肉はどの部分がいいか、きいていてくれる。
d0086668_7464457.jpg
見た目同じですが、いちおう更によって種類が違う。肉団子っぽいのもあったよ。
スープの味も同じなんだけどね(笑)

で、食べた分だけ支払う。
体があったまって、健康に良さそう。ここもひとり400円弱くらいだったかなあ。
ちなみに最初のお店「新記肉骨茶」も肉骨茶とつくだけあって、肉骨茶もメニューにある。
ただ肉骨茶は夜の料理だそうで、行ったときは食べられなかったのだ。
ちなみに上の「祐記肉骨茶」では部位別に皿が別れていたけれど「祐記肉骨茶」ではお鍋っぽく一緒に煮込んでもってきてくれるとガイドブック?に書いてあった。
そっちでも食べたかったなあ。

ボルネオ...というかマレーシアの料理は、
中華系が多いからか中華っぽいものがおおく。
味もそんなにスパイシーすぎず日本人好みの味で、なにを食べても美味しかったなあ。
ほかにも食べたものはあるんだけれど。また別途。(多分)

というわけで食事編終了。次回はショートトリップ編、の予定(笑)

d0086668_23523213.jpg

余談ですが、先日作ったPHOTO BOOK(サイドバーにあるヤツね)を
今回のボルネオ旅でも(やっと)作って、それがちょうどこの週末に届いたのだった。
なので急にボルネオの思い出が盛り上げって来てブログも書いたという...(笑)
ちなみに今回のPHOTO BOOKは、友だち旅がテーマでがんがん顔出ししているので
ここでは紹介できません(爆)
知り合いの人にはこそっとお見せします(笑)
by tomshore2 | 2010-11-30 08:06 | +BORNEO
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