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うるしカフェ
d0086668_8142384.jpg
パン教室のせんせいが、
この連休中に、2daysカフェをひらいたので遊びに行ってきた。

カフェの名前はうるしカフェ。
カフェをひらく場所KINJUさんは
うるしと器のお店。なのでそれにちなんで??かな。





場所はもちろん吉祥寺。
オサレなお店の並ぶ中道通りをずうっと行った先、ちょっと静かになったあたり。
KINJUさんの前のスペースに、
カフェができていました
d0086668_82332.jpg
良い写真がなくてすみません...(汗)
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ここでパンを買うことも出来るし、その場で食べることも出来るのだ。

ピタパンのきんぴらサンドイッチ
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パンがふわふわ。

カンパーニュ。
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どちらもとっても美味しかった☆
特にカンパーニュ。サラダが乗っている方は、
クリームチーズを塗って、胡椒をひいてサラダを乗っけているだけ。
ジャムももちろんせんせいが作っています。
簡単なのに、すごーくおいしい。
家でも真似したい!

.....ってか、このパン習ったので自分でも作れるはずなんですけど(汗)

ドリンクは授業でもいただいた、紫蘇ジュースに、梅ジュース。
d0086668_8143741.jpg

これも先生の自家製。


あとアイスコーヒーは、三日月珈琲工房さん
d0086668_816863.jpg
ネルドリップの珈琲、こちらもすっきりしていて美味しかった。

お菓子を作ったのは生徒さんのひとり。
d0086668_8134731.jpg

このお菓子がまたシンプルだけれど、甘さといい、食感といい絶妙で美味しい。
彼女とはナチュラルクラスでご一緒できるとのこと。楽しみ。

そうそう、ラベルやロゴ、その他、カフェのグラフィック関係(紙コップについているタグやお菓子のラッピングも)はグラフィックデザイナーの方の作だそう。これまた素敵。真似したい!


KINJUさんはギャラリーでもあるのだけれど、
この日はCONSENT Furnitureさんの家具店を開催中。
手作りオーダーメイドの木の家具を作る工房。
カンナをかけただけという表面は手触りがものすごく良い。
こんな家具を家におけたらなあ(というかおける家に住みたい!)
d0086668_8154934.jpg

かわいらしい女性の作家さんにいろいろと興味深いお話きいちゃいました。

実は偶然にも友だちのご主人(吉祥寺?在住)が、
このCONSENT Furnitureさんに、テキスタイルを提供していたのだ。世の中って狭い!!
d0086668_8231723.jpg
d0086668_7532525.jpg

[#IMAGE|d0086668_7531168.jpg|200907/23/68/|mid|359|540もちろん購入しちゃいました☆

吉祥寺という場所柄か、お店もお客ものんびりしていて
なんだかくつろいじゃいました。
先生、お疲れさまでした!またぜひやってほしいです。
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by tomshore2 | 2009-07-23 08:29 | EAT OUT
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