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ライフログ
Flowers and Sweets
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今週のピックアップブロガーにも選ばれた、乙女なスイーツ先生TAEさん
カラフル写真家Chikaさんがコラボした
ワークショップ「花と蝶とお菓子とカメラ」に参加してきたよ。

お部屋の中は春爛漫!
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# by tomshore2 | 2013-01-25 15:10 | EVENT
snowing!
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連休の最終日。
東京は雪でした。

みるまに積もって行くよ。
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# by tomshore2 | 2013-01-16 11:00 | DAYLY LIFE
Galette des Rois 2013 from エーグルドゥース
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先週所用で池袋にいく予定があったので、
ちかくのの友だちに連絡してランチ。
おいっしーカレーをたべたのですが

その日はちょうどエピファニー(公現祭。1月6日)の翌日。
ガレット・デ・ロワ売ってるよね〜。
買って帰ろう(いやそのうちひとりはなんと作って仕込んであった!!すごい)
なんて話題が出たので
せっかく買うなら、ここまできたし...とあのお店へ。

ありましたありました。
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# by tomshore2 | 2013-01-13 12:10 | SWEET TOOTH
京都でお正月 2013
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新年のご挨拶をしたまま放置してたら既に一週間以上経過(大汗)

忘れないうちに、京都のお正月のことを駆け足で。

今年も1日から京都へ里帰り。
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# by tomshore2 | 2013-01-11 17:17 | +KYOTO
NEW YEAR 2013
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部屋からの朝日。2013.1.1


明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

またまた年越しは「笑ってはいけない…」でした。
そして、やっぱり途中で寝てた(爆)

今朝の初日の出。
建物が邪魔してお日様の顔がみれたのはちょっと遅め。
でもちゃんとみれたので良し!(笑)

さて、これからダンナの実家の京都に里帰りしてきます。(既に遅いのですが。汗)


2013年が笑顔と幸せいっぱいの年になりますように!
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# by tomshore2 | 2013-01-01 08:03 | DAYLY LIFE
Christmas Party 2012
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日本のみなさま,クリスマスイブは楽しい時間を過ごされましたか?
欧米のみなさまは、楽しいクリスマスを過ごされているでしょうか?

わが家のクリスマスイブは、ダンナが休日出勤で
ひとりまったり過ごし。。。
クリスマス当日の今日は日本は平日。ダンナは普通に出勤しています。(爆)

でも、一日早くクリスマスパーティ。
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# by tomshore2 | 2012-12-25 10:36 | AT HOME WITH FRIENDS
Praline Chocolat Noel: Eat Sweets お菓子教室
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またまたいってきました。Taeさんのお菓子教室。

今月のレッスンはクリスマスにピッタリの
Praline Chocolat Noel。
私の一番好きなチョコレートのケーキ。やったね。


※今回写真がほとんど暗くてダメな感じです。が記録のためのせときます。

でもとってもたくさんの行程が...
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# by tomshore2 | 2012-12-24 19:50 | SWEET TOOTH
Christmas Lei Making
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今年最後のレイメイキング・レッスン。

赤と緑で、クリスマスにピッタリの花材でした。

みているだけでわくわく〜〜。
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# by tomshore2 | 2012-12-18 11:11 | LEI MAKING
シュトーレン
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以前習っていたパン教室で毎年この時期に行う
天然酵母シュトーレンのワークショップ。

何年越しかでやっと習うことができました。

シュトーレンはドイツの、クリスマスのお菓子。
クリスマス前のアドヴェントの期間の間、
薄く切ってちょっとずつ食べながら
クリスマスを待つというお祝いのお菓子だそう。
時間が経つにつれどんどん熟成して行くので、
できたてと、時間が経ってからとでは味が変わって行く、
そんな部分もたのしめるんだそう。

この時期パン屋さんもお菓子屋さんもシュトーレンを作っているけれど、
お菓子屋さんのシュトーレンはもうちょっとお菓子寄りなかんじで、
食感もまた違ってくるらしい。

わくわく〜〜!
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# by tomshore2 | 2012-12-17 12:31 | BREAD CLASS
銀杏@神宮外苑
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今日はきっと銀杏がきれいだから見に行かない?
と、友だちに誘われて神宮外苑へ。

やっぱり人は多かったけれど、
キレイに色づいた銀杏はきれい。

なんとかまにあったみたいでした。
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# by tomshore2 | 2012-12-08 16:33 | GOING OUT


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