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<   2009年 02月 ( 15 )   > この月の画像一覧
ありがとう。
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ALTOIDSのミントを食べた事がある人は多いと思うし、食べた事がなくても、パッケージには見覚えのある人もいるのでは。成城○井とかカ○ディとか輸入菓子が置いてあるところにはほぼ売っている。

アメリカだとたいていレジ前にあるので、つい買い物の最後にかごに放り込んでしまっていた。
パッケージにはCURIOUSLY STRONG MINTSと書いてあるだけあり、口に入れるとぴりりとした爽やかなミントの味が広がりすっきり!
ドライブの眠気覚ましに...と車に常備していたものだったなあ。
缶も可愛いので使ったあとも(当然。笑)大事にとっておき小物入れに使ったり。

でもそのALTOIDSのジンジャー味のチョコがけがある、というのは知らなかった。
ここでみかけて
食べてみたい〜っと、物欲しげに?つぶやいていたら.....(笑)

優しいこちらのかたがわざわざ探して送ってくれたのでした!!

あけてびっくり〜。
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by tomshore2 | 2009-02-28 15:10 | SWEET TOOTH
ティとスイートピーで、レイメーキング:Lei Making Lesson-8
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UMAHANA 先生のレイメーキング・レッスンも7回目。

今回もHAKUなのだけれど、KUPUKUPUにかわり、TI(ティ。お茶の葉じゃないよ。笑)を使用。
そこにスイートピーを挟み込んでいくのだ。

ティのレイは何度か作ったことがあるし(→こんなの
扱いは分かっているつもり....だった我々夫婦...だったのだが。

なかなかそう簡単にはいかなそうです....
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by tomshore2 | 2009-02-25 22:29 | LEI MAKING
スイートピーで、レイメーキング:Lei Making Lesson-7
d0086668_2030838.jpg
UMAHANA 先生のレイメーキング・レッスンも7回目。
実は前回の6回目で前期は終了。今回から後期に突入。

...なのですが、まだまだですね。

というわけで、今回も引き続き、KUPUKUPU(タマシダ)。
そして、スイートピーをつかってHAKUを編みます。


*このレッスンは1月末に行われたものです。

今回は、KUPUKUPUの編み方のおさらい...
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by tomshore2 | 2009-02-25 22:28 | LEI MAKING
スイートピーとスプレーマムで、レイメーキング:Lei Making Lesson-6
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UMAHANA 先生のレイメーキング・レッスンも5回目に。

今回もKUPUKUPU(タマシダ)を使ったHAKU。HAKUは3回目。
今日こそ上手につくれるといいな。

合わせる花は、前回から一種類増えた4種類。
スイートピー、千日紅、スプレーマム(ちいさい菊)、ミリオンスター(かすみ草の一種)。



....で、このレッスンは去年の12月(汗)
覚え書き...なんだけれどやっぱりかなり忘れています。(汗汗)

では、早速作成開始〜!
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by tomshore2 | 2009-02-25 22:27 | LEI MAKING
3種の花で、レイメーキング:Lei Making Lesson-5
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毎回とても楽しみなUMAHANA 先生のレイメーキング・レッスン。
HAKUの2回目は花の種類が増えてきます。
ベースは前回と同じくKUPUKUPU(タマシダ)
これに、デンファレ、千日紅、スターチスと3種類の花を加えます。


...って、実はこのレッスンは11月にあったもの。
すっかりアップをし忘れて、気づいたら2月。
随分前なのでかなり忘れているためさっくりと(笑)

今回のポイントは
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by tomshore2 | 2009-02-25 22:26 | LEI MAKING
久しぶりに、ハワイなあつまり。
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ハワイ友だち、ともきちさんちで集まったのは去年の11月末のこと....。

こんどはあきぽんちゃんちね、といっていたハワイな集まりが、
3ヶ月ぶりに実現しました。

居心地の良いお家です。
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by tomshore2 | 2009-02-24 01:32 | VISITING
早春。
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先週。健康診断のため、いつも行かない大手町近辺を歩いていたら....

これって...?
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by tomshore2 | 2009-02-23 08:26 | DAYLY LIFE
Afternoon tea roomのスフレ
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会社の友だちが気晴らしをしたいというので、
会社帰りに新丸ビルのAfternoon tea roomへ。

ここで頼むのはやっぱり....
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by tomshore2 | 2009-02-20 08:08 | EAT OUT
天然酵母でパンづくり Step2-1:フォカッチャ&グリッシーニ
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やっと念願のステップ2に突入!
記念すべきステップ2の一回目はフォカッチャ&グリッシーニ....

フォカッチャはイタリア語で「炉端」の意味。
ピザの原型ともいわれ、イタリアのジェノバ地方が本場だとか。

またグリッシーニはイタリアのピエモンテ州トリノのパン職人が、1679年に作ったと言われ、ナポレオンも「小さなトリノの棒」として愛好したとか。

早速作成。
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by tomshore2 | 2009-02-18 02:33 | BREAD CLASS
ハート?のブラウニー
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バレンタインデー、あっというまに終わっちゃいましたが。

久しぶりにブラウニーでもつくろう、
せっかくだからハートの型で!と挑戦してみたんだけれど。

見事、惨敗.....

ハートに見えない....(汗)
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by tomshore2 | 2009-02-17 08:15


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