HAWAI'I JOURNAL ☆2013旅日記更新中☆ follow @tomontheshore あさごはんのきろくなど。 BRAMHALL CAFE * * * * * * ☆リノベーション記録☆ そろそろ復活したいのだが Hawaii Journal -kane INDIA 2007年のインド旅を Photobookにまとめました My Book Shop West Tokyo Today Shop ライフログ
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だいたいどんぶり系か、ランチ定食系のお手頃なものだったけれど.... 今回は優雅?にランチコースを。しかも丸の内だよ。嬉しい〜。 *実は丸の内OL&丸の内ランチに憧れているのだ(笑) 行ったのは、丸の内オアゾにある、アマルフィ・モデルナ。 七里ケ浜にあるリストランテアマルフィの支店。 以前YOUさんのブログでみて、気になっていたんだよね.... 本店が湘南だからか、ここも三浦半島の三崎港から直送のお魚を使っているらしいので.... YOUさん紹介のパスタランチも気になりながらも、お魚のランチコースを。 まずは前菜↑最初の写真。小さなスープとサラダ、グラタンみたいなのが付いています。 スープはミネストローネ。野菜の味がしっかりでていて濃厚で好み♪もっと飲みたい...(笑) サラダのドレッシングがほんのり甘くって....いい感じ。(なんだろ?はちみつ??) よくこういうセットのサラダにかかっているドレッシングって、ビネガー系のすっぱめが多いきがするので、こういう味のドレッシングは嬉しい。 本日のお魚。車エビと、金目鯛のグリル。 金目鯛の皮のパリパリ感が絶妙で、おいしい〜!!バルサミコとあってる。 金目鯛の下には火が通してあるトマト。これが柔らかく甘くって...金目鯛と一緒にして食べるとまたいい!車エビも、美味しかったです。 お待ちかねのデザートの盛り合わせ。 隣のカップルは、これにパスタも付いたコースを頼んでいた。おいしそう。 パスタも食べてみたかったな〜。 我々は、11:30に待ち合わせて、お店に入ったのだけれど、既にほとんど席が埋まっていて、気がついたら、ウェイティングの列が。人気なのね.... それにしても、こんなランチが食べられるなんて、丸の内OLっていいなあ(YOUさんの台詞を真似しちゃいました☆) ところで、今日ランチに付き合ってくれたのはU子さん。 彼女は現在お仕事をしていないのだけれど、3月半ばから新しいお仕事の研修に入るということで、その前にと今回のランチを実現。 U子さんはブロガー、ではなく、通常のお仕事の傍ら、お料理研究家というか、お料理を教えたりとかしているので、料理の参考に記録しているらしい。 いつかグルメ本でも書く機会が訪れたら、ぜひお手伝いさせてね〜。 実は丸の内に訪れたのにはほかに理由もあったのだけれど。それはまた次の機会に!
by tomshore2
| 2007-02-28 23:00
| +INDIA
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