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あこがれのイチゴタルト。
d0086668_20104077.jpg
ずっとあこがれていたこのかたの、イチゴタルト。





それを、なんと、教えてもらえることになったのだ。
うれしくて、テンションUP!

いつもは平日に行っているEATの会。いいなあって、指をくわえてみていた。
いつか休みの日にもお願いね〜〜と、仕事をしている数名のリクエストに
優しいTAEさんが答えてくれた。
企画をしてくれたのはずいぶんまえなので、この日が来るのが待ち遠しかった。

わくわくしながら訪ねたtae邸は、想像以上にすてきなお宅。
どこを撮っても絵になる〜〜。

そしてはじまった、スイーツレッスン。
d0086668_21201373.jpg

いつもはほわんとかわいいTAEさんも、
きりりと先生の顔に変身!手際もすばらしく、
TAEさんっ、格好良すぎです!

各自一台ずつ、タルトを作成。
タルト生地を伸ばして、型に敷き込み、アーモンドクリームを絞り出して焼く
その上に、くれーむぱてしえーるという、バニラビーンズもたっぷりはいったクリームを絞り出し
イチゴを飾り付け、生クリームで飾って完成!
d0086668_20102990.jpg

したのが最初の写真...これ↑はTAE先生作です。

こうやって並べると壮観!
d0086668_2011746.jpg
ああ、自分のは生クリームがへろへろ..(涙)

試食用には、TAE さんが焼いてくれたちっちゃいタルトを
やはり各自飾り付け。こういうのってセンスの差がでるよね。
そしてそして自分のセンスのなさに唖然......不器用もあいまってひどいでき(涙)
写真はとったけど、とうていおみせできるもんじゃありません。これは先生作。
d0086668_20111747.jpg

みなさんのすばらしいデコレーション。
d0086668_20114121.jpg
私のと、こっそりとっかえたろか。(爆)ってすぐばれるじゃんね。

さあ、テーブルセッティングをして、試食タイム。
d0086668_20113027.jpg

TAEワールド炸裂の、なんて乙女で素敵でゴージャスなテーブル...なんなんでしょう、これっ。
真ん中にあるのはマカロンタワーですよっ。


自分で飾ったタルトをいただき(見た目はともかく。汗)美味しいお茶を飲んで
わいわいおしゃべりして、楽しい時間でした。
ご一緒した楽しい仲間たちよ、ありがとう!(たくさんのお土産までありがとね。手ぶらでスマヌ。)

そしてそして、TAEさん、本当にありがとう!
また...いつか、機会があったらよろしくね!
次回はニムトももっていくよ〜〜(違)

自分のタルトは、大事に大事に持ち帰って、ダンナといただきました。
ダンナも大絶賛!!!本当においしかった。
TAEスイーツ最高!
d0086668_20101861.jpg

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by tomshore2 | 2010-03-28 21:22 | VISITING
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